クエン酸

日付は夏バテで疲れが出やすくなる時期と、「ク（9）エン酸（3）」と読む語呂合わせからきている。 クエン酸は、レモンなどの柑橘類に含まれる有機化合物で、爽やかやかな酸味を持つことから食品添加物として多用される。 クエン酸の効果としては、⓵疲労...